¿Cómo comer setas Hericium frescas? El secreto de los métodos de alimentación más populares en Internet
En los últimos 10 días, Hericium erinaceus se ha convertido en un tema candente en el círculo alimentario debido a su sabor único y valor nutricional. Tanto los expertos en salud como los blogueros gastronómicos están explorando nuevas formas de comer Hericium. Este artículo combinará los datos de popularidad de todo Internet para compilar la guía de consumo de hongos Hericium más reciente para usted.
1. Análisis de la reciente popularidad de Hericium en Internet
| plataforma | Cantidad de temas relacionados | Etiquetas populares | índice de calor |
|---|---|---|---|
| 128.000 | #Salud del hericio# | 85,6 | |
| pequeño libro rojo | 52.000 | #Receta de champiñones hericio# | 92.3 |
| tik tok | 184.000 | #Delicias de hericio# | 88,9 |
| Estación B | 37.000 | #Cocina Hericio# | 79,5 |
2. 5 formas populares de comer Hericium
1.Hongos Hericium salteados
Esta es la forma más sencilla y original de comerlo. Cortar champiñones Hericium frescos, saltear con ajo picado hasta que estén fragantes, sofreír rápidamente y finalmente espolvorear con un poco de sal y pimienta.
| Ingredientes | Dosificación | tiempo de cocción |
|---|---|---|
| hericio fresco | 300g | 5 minutos |
| ajo | 3 pétalos | - |
| aceite comestible | Cantidad apropiada | - |
2.Guiso de champiñones hericium con sopa de pollo
Esta sopa se ha vuelto popular recientemente en Xiaohongshu y se la llama "artefacto que preserva la salud". Guisar Hericium erinaceus con pollo no solo es delicioso, sino que también mejora la inmunidad.
3.Hericio frito
Una de las formas de comer más populares en TikTok. Cortar las setas Hericium en rodajas y envolverlas en huevo batido y pan rallado, freírlas hasta que estén doradas y crujientes, crujientes por fuera y tiernas por dentro.
4.Olla caliente de hericio
A medida que el clima se vuelve más fresco, el estofado Hericium se ha convertido en un nuevo favorito. Su textura de bizcocho única puede absorber completamente la esencia de la base de la sopa y tiene un sabor excelente.
5.Hamburguesa vegetariana Hericium
Las últimas ideas creativas de los propietarios de Bilibili Food UP. Encurtir Hericium y asarlo a la parrilla como una alternativa saludable y deliciosa a las hamburguesas.
3. Comparación del valor nutricional de Hericium erinaceus
| Información nutricional | Contenido por 100g | % de la ingesta diaria recomendada |
|---|---|---|
| proteína | 26,3g | 52,6% |
| fibra dietética | 7,8g | 31,2% |
| Vitamina B1 | 0,69 mg | 57,5% |
| hierro | 3,2 mg | 21,3% |
4. Consejos para la compra y manipulación de Hericium
1. Al comprar, elija Hericium erinaceus fresco con cuerpo de hongo intacto, color blanco y sin manchas.
2. Remojar en agua ligeramente salada durante 10 minutos antes del tratamiento y luego enjuagar suavemente.
3. Se recomienda cortar la parte dura de la raíz, pero no desecharla. Se puede utilizar para hacer sopa.
4. Hericium erinaceus es fácil de oxidar y volverse amarillo. Se recomienda comprarlo y comerlo ahora. Si necesitas guardarlo, envuélvelo en papel de cocina y refrigéralo.
5. Lista de clasificación de las recetas de Hericium favoritas de los internautas
| Categoría | Nombre de la receta | plataforma | Número de me gusta |
|---|---|---|---|
| 1 | Hericio de ajo | tik tok | 568.000 |
| 2 | Sopa saludable de hericio | pequeño libro rojo | 324.000 |
| 3 | Filete Hericium frito | Estación B | 287.000 |
| 4 | Lonchas de cerdo salteadas con champiñones hericium | 253.000 | |
| 5 | Envolturas vegetarianas de Hericium | ir a la cocina | 189.000 |
Hericium erinaceus se está convirtiendo en el nuevo favorito de la dieta saludable de la gente moderna debido a su sabor único y su rico valor nutricional. Ya sea un simple salteado o un plato creativo, puede mostrar su delicioso sabor. Aprovechando la popularidad de Hericium, también puedes probar algunas formas nuevas de brindar una experiencia de sabor diferente a tu familia.
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